Resep Bistik Daging
Bahan :
500 gram daging sapi
1/2 buah bawang bombai
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
kecap asin secukupnya
1 sdm saos tiram
2 sdm saos sambal
.
Bumbu halus :
.
1/2 sdt lada
Pala sejumput
4 siung bwang putih
8 butir bawang merah
Garam secukupnya
.
Bahan pelengkap
Wortel rebus
Selada
Buncis rebus
.
Cara memasak
1. Rebus Daging sampai agak empuk, Sisihkan air kaldunya lalu potong potong dagingnya
.
2. Tumis Bawang Bombai sampai wangi lalu masukkan bumbu Halus.
.
3. Masukkan irisan Daging aduk aduk lalu masukkan Kecap Manis, Kecap Asin, Kecap Inggris saos Tiram dan Saos sambal. lalu masukkan air kaldunya.
.
4. Masak dengan api kecil dan biarkan airnya mengental dan dagingnya sampai empuk.
.
5. Cek Rasa apabila sudah pas, angkat dan sajikan dengan selada, wortel dan buncis yang sudah di rebus.
.
#resepdaging #resepdagingsapi #resepdagingdomba #resepsate #sukamasak #makananindo #masakanpedas #masakanhariini #citarasaindonesia #masaksimple #belajarmemasak #bisabikin #masakenak #masakankampung #yukmasak #masakmasak #yukbelajarmasak #hobimasak #resepmakanannusantara #sayasukamasak #sukamakan #masakansederhana #doyanmasak #masakanmelayu #masakanharian #idemasak