Resep Es Lilin Celup Coklat Kacang

Bahan es;

santan

2 kg gula

1 kaleng susu (sya pakai omela yg ukuran besar)

100 ml maizena

 

Bahan Coklat;

coklat alfa yg 500 gr

mentega 1/2 kg bagi 2

minyak goreng 100 ml

kacang goreng secukupnya

 

Carbut;

1) Masak gula di wajan ukuran 2 liter bersama santan ukuran full ya santan nya, klau sudah agak panas cairkan maizena diwadah terus campurkan ke adonan yg dimasak tadi. Setelah mendidih matikan kompor nya terus campur susu nya

2) Tunggu dingin, terus buat seperti es lilin lalu dinginkan di Freezer

3) Untuk coklatnya“` cairkan coklat batang dan mentega, kalau sudah cair campur minyak goreng terus campur kacang goreng