Resep Kering Tempe.

bahan :

1 papan tempe potong2 lalu goreng sampai kering. Sisihkan

Bumbu:

3 sdm Minyak goreng

5 bawang merah iris tipis

3 bawang putih iris tipis

1 bj cabe merah iris serong

1 sdm gula merah sisir

Garam

Kaldu bubuk

1 sdm air asam jawa

2 lbr daun jeruk

Sedikit air

Tumis bawang hingga setengah kering. Masukkan cabe merah.

Tambahkan gula merah dan daun jeruk.

Masukkan air asam.

Beri lg sedikit air.

Masukkan garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga mengental.

Masukkan tempe.

Aduk hingga tercampur rata.

#keringtempe#resepkeringtempe